Instrucciones para guardar Matcha

Cómo guardar Matcha:

Matcha es muy sensible a los efectos de la humedad y alta temperatura. Debido a esto, es importante almacenar Matcha correctamente. Recomendamos que almacene Matcha en un lugar oscuro y fresco o en un refrigerador. No es recomendable almacenar Matcha en zonas húmedas ya que puede afectar la calidad de Matcha. En los días calurosos y húmedos, cuando saque el té Matcha de frigorífico, espere a que se convierta en la temperatura ambiente para evitar que Matcha absorba la humedad. La luz directa del sol y la luz fluorescente también puede dañar la calidad de Matcha. Asegúrese cerrar el envase del Matcha y no dejar la bolsa abierta.

Grumos de Matcha:

Puede encontrar unos grumos en Matcha. Estos grumos están causados por el exceso de humedad, que no afectará a la calidad de Matcha. Si encuentra grumos en Matcha, hay un número de posibles factores incluyendo, la electricidad estática, la humedad, las partículas de Matcha y movimiento durante el transporte. Como Matcha es tan finamente molido, las vibraciones pueden causar electricidad estática dentro del contenedor que puede crear grumos. Recomendamos que utilicen el colador de té.